4月28日，临渭区第三届十大杰出（优秀）青年颁奖典礼在渭南师范学院举行。区委常委、组织部长王进文、区委常委、宣传部长田芳等有关领导出席了会议。会议对临渭区双王街道办事处环卫办干部杨革平等十大杰出青年、临渭区农技中心植保站站长罗振坚等十一名优秀青年颁发了奖杯。崇凝镇创业带头人严新宏荣获临渭区优秀青年光荣称号。
本次大会由共青团渭南市临渭区委主办，渭南电视台、渭南师范学院、陕西齐月置业有限责任公司、四川郎酒集团协办，大会通过表彰杰出（优秀）青年活动，进一步传承和发扬“爱国、进步、民主、科学”的五四精神，教育引导广大青年积极投身于经济建设的主战场，开拓进取，求实创新，用实际行动为临渭区经济发展、社会稳定作出新的更大的贡献。
崇凝镇创业带头人严新宏创办的渭南市福寿源绿色食品有限公司位于环境优美、风景秀丽，文化底蕴深厚的渭南长寿塬----原线王乡政府院内，公司创建于2004年3月，注册资金500万元，公司下辖两个企业：渭南福寿园饼业公司，生产的鸭饼因其“薄如纸，柔如棉、弹力圆”，远销云南、贵州、山西、西安等地区，年销售利润40万余元；长福源生态酒店，是目前渭南农村境内设置档次最高、环境最佳的生态酒店，总面积2000平方米，拥有雅间20个，可一次容纳500人同时就餐，酒店自开业以来，已成功接待省委巡视组、临渭区委观摩考察团，市财政局年终联欢会等大型会议就餐，同时成功带动了周边土鸡、肉鸽等养殖，推广了手工挂面、香椿、土鸡蛋、原酿粮食酒、柿子醋、优质苹果、樱桃等当地土特产品和农副产品的销售，年产值达到1500余万元，可解决300多人就业，具有开拓眼光的严新红于2010年7月收购了这块地皮后，2011年计划投资1000余万元，租赁公司周围100亩土地，发展以生态酒店为龙头，以举办传统的豆腐席文化节为亮点、以建设观光农业为基础的现代农村餐饮业，引领农村餐饮业的发展潮流。
天道酬勤，崇凝镇青年创业带头人严新红不光具有高级烤鸭师证书，并在西北农林科技大学继续教育学院接受新农村建设法律法规、现代农业与农业标准化生产、农民专业合作社与市场营销等专业培训，取得结业证书，被学院评为优秀学员。近年来，该企业先后受到市委、区委的表彰奖励，被确定为共青团渭南市委创业基地，严新红本人先后荣获渭南市创业明星、党员创业先锋等荣誉称号，并被临渭区表彰为优秀青年，为塬区广大青年成长成才树立了标杆，成为大家学习的表率。
崇凝镇人民政府 康国光 供稿