孝义镇干部进城推介芦笋 （组图）

    （记者 张晓玲 张莉娜

　　“新鲜芦笋，具有丰富的营养和较高的药用价值，对各种癌症细胞有抑制作用，对降低血脂、降低血压、防治心血管病也有显著效果，是一种高档绿色食品。食用时，先去皮，然后在清水中浸泡，可凉拌、清炒、做汤”，在曙光蔬菜批发市场，孝义镇党委书记阮光民对批发商及过往的市民介绍着。

　　周围市民纷纷围过来听阮光民的讲解。蔬菜批发商刘先生也加入到芦笋推介队伍中，和广州、浙江、上海及渭南几家超市当场联系。

　　“镇上干部转变职能，帮助笋农开拓市场，让我们感动。我们将在菜谱里加上几道芦笋菜，并让服务员向顾客推荐。”一酒店经理诚恳地说。　　

　　“名贵蔬菜进万家，鲜食绿色送健康。”这次孝义镇干部进入10多家蔬菜批发市场和40多家酒店，免费赠送500多公斤新鲜芦笋。他们以“孝义芦笋”为品牌，以渭南城区为中心，带动周边地区，同时开拓西安、重庆等市场，打开销售渠道，使芦笋进可出口，退能鲜食，通过内、外两个市场互动，促使芦笋产业步入良性发展轨道。《孝义4000亩芦笋销售难》跟踪报道《渭南日报》